Zungenleim für schwatzhafte Eltern

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Anzahl Portionen:
12







Zutaten:

  • 1
    Spritzbeutel mit Tülle
  • 1
    Backblech
  • 1
    Backtrennpapier
  • 1
    Eiweiß
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Den Backofen auf 140 °C vorheizen (ein Back-Thermometer ist da eine gute Hilfe ;-) ).
Eiweiss und Salz zu festem Schnee schlagen.
Weiter schlagen, den Zucker langsam dazurieseln lassen und schlagen, bis der Schnee sehr fest und glänzend ist.
Die Baiser-Masse in den Spritzbeutel mit runder Tülle löffeln.
Lauter Baiser-Kleckse auf das Backtrennpapier spritzen, auf jeden Klecks eine Karamelle se... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Gebaeck  Konfekt  Suess  Leckerei 




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