Zucchinispaghetti mit frischen Pfifferlingen

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 2
    Schalotten
  • 50
    Gramm
    Speck
  • 100
    Gramm
    Frische Pfifferlinge
  • 300
    Gramm
    Spaghetti
  • Salz
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Schalotten und den Speck in feine Würfel schneiden, die Pfifferlinge putzen. Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
Schalotten zusammen mit Speck in etwas Olivenöl anbraten.
Pfifferlinge zugeben. Die Zucchini mit einem Hobel in lange feine Spaghetti schneiden (oder mit dem ... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Hauptspeise  Nudel  Pilz  Gemuese  Pfifferling  Teigwaren 




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