Zucchini-Tomatengemüse Mit Hirse Und Lamm

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Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 5
    Esslöffel
    Hirse (50 g)
  • Salz
  • 1
    Zucchini
  • 1
    Möhre
  • 1
    klein
    Zwiebel
  • 1
    Knoblauchzehe
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
1. Hirse mit gut der doppelten Menge Salzwaßer zugedeckt zum Kochen bringen und bei geringer Hitze 20 Minuten qüllen laßen. Zuviel Flüßigkeit zum Schluß offen verdampfen laßen.
2. Zucchini, Möhre und Zwiebel kleinschneiden, Knoblauch hacken, mit den Tomaten, Gewürzen und etwas Salz in einem Topf bei geringer H... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Lamm  Hirse  Gemuese  Zucchini  Lowfat 




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