Yoghurt

• Kräuter-Käsecreme  

  Ein Spitzsieb über eine Schüßel hängen, eine Kaffeefiltertüte hineinstecken, Joghurt einfüllen und etwa 20 Minuten abtropfen laßen. Inzwischen Schafskäse in einer Schüßel mit einer Gabel zerdrücken. Kräuter waschen und trockenschütteln, die Blätter sehr fein hacken und zum Käse geb... Kaese  Tuerkei  Yoghurt

• Dattelkuchen aus Marokko  

  Schmeckt wie auf dem Markt in Marrakesch - fruchtig-süss und wunderbar saftig *Für ein kleines Backblech 25 x 40 cm ersatzweise 1 Springform 26 cm ø 1. Teig zubereiten: Mehl mit Backpulver, Zucker, Salz und Butter in Flöckchen verkneten, eventüll 2 El kaltes Wasser zugeben. Teig in Folie wic... Kuchen  Backen  Quark  Dattel  Yoghurt

• Sandelholz-Deßert Uni Oldenburg  

  Alle Zutaten zusammenruehren. Nach Geschmack nachsuessen. Feddich Heisst hier ob des obskuren Aussehens: Geplatzte Furunkel. Schnell  Quark  Dessert  Yoghurt  Sandelholz

• Rote Bete-Salat mit Yoghurt (Salatit bangar bi-l-zabadi)  

  Die Rote Bete werden abgekocht und in Scheiben geschnitten (oder gewuerfelt). Mit Tomaten und Gurken in einem Salatschuessel tun. Knoblauch salzen und mit dem Yoghurt vermischen, den Salat damit uebergiessen, vorsichtig durchmischen. Salat  Kalt  Rande  Aegypten  Yoghurt