Weiße Und Braune Schmalznüße

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Anzahl Portionen:
40

Dauer der Zubereitung:
: 11/2 Stunden (Wartezeit 4-5 Stunden)








Zutaten:

  • 150
    Gramm
    Weiches Schweineschmalz
  • 100
    Gramm
    Weiche Butter/Margarine
  • 175
    Gramm
    Zucker
  • 1
    Packung
    Vanillin-Zucker
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
1. Schmalz, Fett, Zucker und Vanillin-Zucker schaumig schlagen. Mehl und Hirschhornsalz mischen und unterkneten. Hälfte des Teiges mit Kakao verkneten. Beide Teighälften zugedeckt mind. 4 Stunden kalt stellen.
2. Aus jedem Teig ca. 45 walnussgrosse Kugeln formen. Auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Kugeln mi... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Backen  Weihnacht  Gebaeck  Plaetzchen 




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