Warme Quarkbuchteln

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Anzahl Portionen:
6

Dauer der Zubereitung:
40 Minuten








Zutaten:

  • 150
    Gramm
    Magerquark
  • 200
    Milliliter
    Milch; davon:
  • 4
    Esslöffel
    Milch (1)
  • 6
    Esslöffel
    Oel
  • 75
    Gramm
    Zucker (2)
  • 10
    Gramm
    Zucker (3)
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Quark, Milch (1), Oel, Zucker (2), Vanillin-Zucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale, Mehl und Backpulver mit den Knethaken des Handrührgerätes 3 bis 4 Minuten auf höchster Stufe verkneten.
Den Teig ca. 1/2 cm dick ausrollen. Runde Plätzchen von 5 cm Durchmesser ausstechen und zu Kugeln formen.
Eine feürfeste Form ausfetten. Die Buchteln dicht nebeneinander hinein... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Backen  Gebaeck  Buchteln 




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