Warener Eiernester aus Mecklenburg
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 4Eier -6
- 500GrammHackfleisch
- 2Zwiebeln; feingehackt
- 1EsslöffelSenf
- ...
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- ...
Zubereitung:
Hackfleisch, Zwiebeln, Senf, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, und Knoblauch verkneten und 4-6 Klößchen (je nach Anzahl der Eier) formen. Diese in eine leicht gefettete Pfanne setzen, in jedes Klößchen eine Eigroße Vertiefung drücken und jeweils ein Ei hinei... (weiter im PDF Download)
Keywords:
Fleisch Hackfleisch Deutschland Ei
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