Wacholdersauce zu gebratener Wildschweinkeule

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 60
    Gramm
    Butter
  • 2
    Esslöffel
    Schwarzbrot, gerieben
  • 1
    Teelöffel
    Wacholderbeeren, zerdr.
  • 2
    Würfelzucker; an Zitronenschale abge rieben
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Butter im Saucentopf kurz aufschaeumen lassen, Schwarzbrotkruemel darin roesten. Wacholderbeeren, Zucker, Essig und Bra... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Wild  Sauce  Aufbau  Gewuerz 




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