Vollkornwindbeutel mit Camembertfüllung
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 250MilliliterWaßer
- 70GrammButter
- 1PriseSalz
- 150GrammWeizen-Vollkornmehl
- 3Eier
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Zubereitung:
1. Wasser, Butter und Salz aufkochen lassen und von der Kochstelle nehmen. Das Mehl hinzuschütten und alles verrühren, bis sich die Masse vom Topfboden löst. Die Eier einzeln unter den abgekühlten Teig rühren, bis der Teig glänzt.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech mit zwei Teelöffeln aprikosengrosse Teighäufchen setzen und diese im vorgeheizten Backofen bei 200 °C e... (weiter im PDF Download)
Keywords:
Backen Vorspeise Kaese Milchprodukte Windbeutel
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