Ungarisches Rindsgulasch (Marhapörkölt)

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1000
    Gramm
    Rindfleisch
  • 2
    Esslöffel
    Schmalz
  • 3
    Zwiebeln
  • 2
    Tomaten
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Rindfleisch in grosse Würfel schneiden. Die kleingeschnittenen Zwiebeln in Schmalz dünsten. Paprikapulver und Fleischwürfel hinzugeben, anrösten und anschliessend mit Vegeta würzen.
Nach einigen Minuten Kümmel und kleingeschnittene oder gepresste Knoblauchzehen hinzufügen, mit ganz wenig Wasser ablös... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Hauptspeise  Fleisch  Rind  Europa  Gulasch  Ungarn 




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