Ungarischer Nudelsalat

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 120
    Gramm
    Ungarische Paprikasalami
  • 250
    Gramm
    Schleifen-Nudeln
  • Salz
  • 1
    Esslöffel
    Oel
  • 3
    Tomaten
  • 1
    Rote und gelbe Paprika (je)
  • 1
    Rote Chilischote
  • 1
    Mittelgroße Zwiebel
  • 2
    Knoblauchzehen
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Salami in Würfel schneiden. Nudeln in reichlich Salzwaßer, dem 1 El. Oel zugefügt ist, Bißfest garen und abgießen.
Rote und gelbe Paprika waschen, Kerne und Häute entfernen und in schmale Streifen schneiden. Chilischote halbieren, Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in Ringe, Knoblauc... (weiter im PDF Download)


Keywords:

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