Ueberbackene Eisbaiser im Orangenbett

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Anzahl Portionen:
2







Zutaten:

  • 1
    Orange
  • 1
    Eiweiß
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Orange halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen, ohne die Schale zu beschädigen. Wer will, kann zur Dekoration Zacken in den Schalenrand kerben. Die Schalen ins Gefrierfach stellen und völlig durchgefrieren laßen. Das übriggebliebene Fruchtfleisch der Orange eßen.
Soweit die Vorbereitung. Der Rest ist einfach:
Den Ofen oder Grill auf höchste Temperatur vorheizen. Eiweiß zu Schnee schlagen. Wenn der Eischnee fest zu werden beginnt, den Puderzucker einrieseln laßen. Vanilleeis in die Orangenschal... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Dessert  Nachspeisen 




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