Tsatsiki
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Anzahl Portionen:
1
- 1Salatgurke
- 300GrammJoghurt natur
- 250GrammSahnequark 40% Fett
- Knoblauchzehen nach Belieben
- 1EsslöffelOlivenöl
- 1PriseSalz
- 1PrisePfeffer
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Zubereitung:
Salatgurke hobeln (keine Scheiben!). Ein Tip: nach dem Schälen und vor dem Hobeln das Teil in der Mitte längs aufschneiden und mit einem Teelöffel die Kerne rausholen,... (weiter im PDF Download)
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