Tomatenauflauf mit Gruyere

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 750
    Gramm
    Tomaten
  • 150
    Milliliter
    Creme fraiche
  • 100
    Gramm
    Gruyere
  • 30
    Gramm
    Parmesan
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Reinhold Ewald: Als ich dieses Rezept zum ersten mal in der Hand hatte, habe ich mich nicht wenig über den Puderzucker gewundert. Aber man muss halt Alles erst mal ausprobiert haben. Und wirklich es hat mir, mit dem Zucker zubereitet, geschmeckt.
Tomaten schälen und in Scheiben schneiden. Käse reiben. Basilikum klein hacken.
Einige Tomaten auf dem B... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Tomate  Gratin  Gemuese  Kaese 




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