Tomaten-Fondü

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 200
    Gramm
    Emmentaler Käse
  • 200
    Gramm
    Greyerzer Käse
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 250
    Milliliter
    Weißwein, herb
  • 1
    Esslöffel
    Speisestärke
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Käse raspeln, Knoblauchzehe abziehen, halbieren und einen Fondütopf damit ausreiben. Den Weisswein im Topf zum Kochen bringen, nach und nach Käse zufügen, unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis eine gleichmässige Masse entstanden ist.
Speisestärke mit Zitronensaft und 2 El ... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Fondue  Kaese 




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