Tintenfische mit Tomaten

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1000
    Gramm
    Tintenfische
  • 0.5
    Tasse
    Oel
  • 4
    Zwiebeln; gerieben
  • 2
    Knoblauchzehen
  • 4
    Paprikaschoten
  • 4
    Tomaten, weich
  • Petersilie
  • 3
    Lorbeerblätter
  • 0.5
    Tasse
    Weißwein
  • Salz
  • Pfeffer
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Tintenfische reinigen und waschen, die Arme in kleine Stuecke, den Koerper in Ringe schneiden. Zwiebeln und zerdrueckten Knoblauch im Oel erhitzen, in Streifen geschnittene Paprikaschoten und Tintenfische zufuegen und einige Minuten daempfen lassen. Dann die enthaeutete... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Gemuese  Weichtier  Tintenfisch 




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