Thailändisches Kokosgemüse

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1
    Esslöffel
    Oel
  • 2
    klein
    Zwiebeln; geviertelt
  • 1
    Teelöffel
    Kreuzkümmel; gemahlen
  • 150
    Gramm
    Blumenkohlröschen
  • 1
    Rote Paprikaschote; gehackt
  • 2
    Bleichselleriestangen diagonal in Scheiben geschnitten
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 15 Minuten. Kochzeit 15 Minuten.
Oel im Wok oder einer Pfanne erhitzen; Zwiebeln und Kreuzkümmel zugeben und bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten goldbraun braten.
Blumenkohl zugeben und bei starker Hitze 2 Minuten unter Rühren braten; danach Paprika, Sellerie und Kürbis hinzufügen und bei starker Hitze unter Rühren braten.
Keywords:

Wok  Gemuese  Frisch  Blumenkohl  Kuerbis 




Ähnliche Rezepte:

  • Schwarzwurzeln mit Safransauce
    Die Schwarzwurzeln unter fließend kaltem Waßer abbürsten und schälen. Danach noch einmal waschen und in Salzwaßer zusammen mit dem Zitronensaf...

  • Gemüsekuchen Und -Torte
    (!) Gemüsekuchen Teig für eine Springform von 24 cm ø Teig muss schon mindestens eine halbe Stunde vorher zubereitet werden. Besser am Vortag! A...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download