Tagliatelle Parma
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Anzahl Portionen:
2
- 150GrammTagliatelle
- 100GrammParmaschinken
- 125GrammMascarpone
- 75MilliliterMilch
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Zubereitung:
Tagliatelle nach Anleitung kochen.
Mascarpone und Milch langsam erhitzen, mit Pfeffer und Muskat würzen, den Parmesan einrühren und schmelzen lassen. Den in feine Streifen geschnittenen Parmaschinken kur... (weiter im PDF Download)
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