Tagliatelle mit Mango und Hähnchenbrustfilet
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Anzahl Portionen:
4
- 500GrammTagliatelle
- 1KartonSalsa ai 4 Formaggi
- 3EsslöffelOlivenöl
- 1Knoblauchzehe
- 1TeelöffelSalz
- 1Zwiebel
- 1PriseWeißwein
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Zubereitung:
Das Oel erhitzen und die in Salz zerdrückte Knoblauchzehe darin anschwitzen.
Die Zwiebel fein hacken und ebenfalls im Fett glasig werden lassen. Das Ganze mit Wein ablöschen und die Salsa ai 4 formaggi (4-Käse-Sauce) hinzugeben.
Die Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern und in Oel braten. Anschliessend in Scheiben schneiden.
Das Bratfett beiseite stellen. Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und in Scheiben schneiden.... (weiter im PDF Download)
Keywords:
Teigware Chicoree Nudel Haehnchen Mango
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