Sushi Corned Beef und Spargel

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Anzahl Portionen:
12







Zutaten:

  • 2
    Dünne Omelettes
  • 0.5
    Dose
    Corned Beef
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Spargelstangen in gesalzenem Wasser kochen, beiseite stellen und abkühlen lassen. Die Gewürzgurken vierteln, Corned Beef auflockern.
Plastikfolie auf eine Bambus-Matte (makisu) legen - gibt es in verschiedenen Grössen, ich empfehle die mittlere (25 X 27 cm). Das dünne Omelett auf die Folie geben und die Hälfe des Sushi-Reis hierauf verteilen. Zum Rand etwa 1 cm Platz lassen. Nun in die Mitte des Omelettes zunächs... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Buffet  Vorspeisen  Exotisch  Gourmet 




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