Süßsaure Tomaten

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 1000
    Milliliter
    Weineßig
  • 1500
    Gramm
    Zucker
  • 10
    Nelken
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die gewaschenen und abgetrockneten Tomaten halbieren und in eine Schüssel geben. Essig darübergiessen, mit einem Teller beschweren und 24 Std ziehen lassen. Dann den Saft durch ein Sieb in den Topf giessen und mit den restlichen Zutaten aufkochen. Abschäumen. Tomaten portionsweise darin weichkochen und in G... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Tomate  Konserve  Suess-sauer  Eingelegt 




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