Steinpilzauflauf nach Nice

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 2
    Kartoffeln
  • 2
    Schinkenscheiben, gekocht
  • 4
    Scheibe
    Fontinakäse
  • 6
    Steinpilze
  • 3
    Tomaten
  • Petersilie
  • 1
    Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die rohen Kartoffeln in Scheiben schneiden, diese in eine gebutterte Auflaufform legen, salzen, pfeffern. Die Schinkenscheiben darüberlegen. Darauf die Käsescheiben geben.
Köpfe der Pilze abschneiden und auf die Käsescheiben setzen. Die kleingehackten Stiele der Pilze, die kleingeschnittene Petersilie und den gepresste... (weiter im PDF Download)


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