Spundekäs'
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Anzahl Portionen:
1
- 250GrammQuark; oder Frischkäse
- 250MilliliterSaure Sahne
- 1Zwiebel
- ...
- ...
- ...
Zubereitung:
Wie der Handkäs' ist auch der Spundekäs' eine Spezialität des Rhein-Main-Gebiets, die hartnäckig von den Määnzern verteidigt wird.
Man nehme den Quark und vermische ihn mit der sauren Sahne. Dazu eine sehr fein gehackte Zwiebel, das Pa... (weiter im PDF Download)
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