Spinatsalat mit Sesam-Riesencrevetten

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Anzahl Portionen:
2







Zutaten:

  • 150
    Gramm
    Zarter junger Spinat
  • 0.5
    Bund
    Radieschen
  • 1
    Kleiner Frühlingszwiebel
  • 1
    Esslöffel
    Limonensaft
  • 2
    Esslöffel
    Hühnerbouillon
  • 0.5
    Teelöffel
    Milder Curry
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Den Spinat gründlich waschen und unschöne Blätter aussortieren. Gut abtropfen lassen. Die Radieschen waschen, rüsten und in Stifte schneiden.
Die Frühlingszwiebel rüsten und mitsamt schönem Grün in dünne Ringe schneiden. Mit dem Limonensaft, der Bouillon, dem Curry, dem Zucker, etwas Salz und dem Olivenöl (1) zu einer Sauce rühren.
Die Riesencrevetten wenn nötig a... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Vorspeise  Kalt  Spinat  Crevette 




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