Spinatrahmsuppe mit Artischockenboden

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Anzahl Portionen:
2

Dauer der Zubereitung:
Die gewaschenen Spinatblaetter in Olivenoel anschwitzen,








Zutaten:

  • 1
    Bund
    Spinat
  • 0.5
    Kartoffel
  • 1
    Artischocke
  • 1
    Prise
    Sahne
  • 1
    Gemüsebrühwürfel
  • 1
    Prise
    Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Olivenöl
  • Weißwein
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
mit Gemüsebrühe, Weisswein und einem Schuss Sahne auffüllen und einkochen.
Zum Binden einige Kartoffelwürfel einrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, pürieren und in eine... (weiter im PDF Download)


Keywords:

S 




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