Spinat-Auflauf
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Anzahl Portionen:
4
- 500GrammKartoffeln
- 500GrammBlattspinat
- 1kleinZwiebel (30 g)
- 50GrammButter oder Margarine
- 1Knoblauchzehe zerdr.
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Zubereitung:
Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten kochen. Pellen, in Scheiben schneiden. Spinat verlesen, waschen, gut abtropfen lassen. Zwie- belwuerfel im heissen Fett glasig duensten. Knoblauch und Spinat zufuegen, kurz andue... (weiter im PDF Download)
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