Spargelsuppe mit Putenbrust

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
4

Dauer der Zubereitung:
: ca. 15 Minuten








Zutaten:

  • 500
    Gramm
    Weißer Spargel
  • 250
    Milliliter
    Waßer
  • 150
    Gramm
    Geräucherte Putenbrust
  • 100
    Milliliter
    Süße Sahne
  • 1
    Esslöffel
    Creme fraiche
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Spargel schaelen, in Stuecke schneiden, in Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 10 Minuten kochen. Beutelinhalt in Wasser verquirlen, unter Ruehren aufkochen. Spargelwasser zugeben, 5 Minuten unter Ruehren koecheln. Putenfleisch mit... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Suppe  Spargel  Gemuese  Pute  Gefluegel 




Ähnliche Rezepte:

  • Kartoffel-Bohnen-Gulasch
    1. Bohnen putzen, waschen und eventüll halbieren. Zwiebel schälen und in feine Spalten schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln....

  • Spargelsuppe Auf Französische Art
    Spargel schälen, die holzigen Enden entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Spargelschalen und -enden in einem 1/2 l Salzwaßer 30 Minute...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download