Spareribs

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1600
    Gramm
    Spreribs (Schälrippchen)
  • 500
    Milliliter
    Tomatenketchup
  • 2
    Esslöffel
    Honig
  • 3
    Esslöffel
    Balsamico-Eßig
  • 1
    Knoblauchzehe
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Rippchen abspülen und trockentupfen. Eventüll ein wenig einritzen, damit
die Marinade besser einziehen kann.
Für die Marinade Ketchup, Honig, zerdrückte Knoblauchzehe, Worcestersauce,
Thymianblätter, Pfeffer, Cayennepfeffer und ein paar spritzer Tabasco miteinander vermengen.
Die Marinade über die Rippchen geben, von beiden Sieten einpinseln. Die
Rippchen über Nacht in der Marinade im Kühlschrank ziehen lassen.
Am nächsten Tag: Rippchen aus der Marin... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Schwein  Usa  Grillen 




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