Spareribs mit Kräutern

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 2000
    Gramm
    Spareribs (Schälrippchen)
  • Salz
  • Pfeffer a.d. Mühle
  • 3
    Esslöffel
    Olivenöl
  • 1
    Tasse
    Tomaten-Ketchup
  • 0.5
    Tasse
    Honig
  • 0.5
    Tasse
    Eßig
  • 1
    Esslöffel
    Paprikapulver
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die küchenfertigen Sparerips unter fließendem Waßer abwaschen, trocken- tupfen, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und mit Olivenöl einstreichen Die Spareribs auf den Grill legen und 10-15 Minuten garen.
In der Zwischenzeit den Tomaten-Kechup mit dem Honig, dem Eßig, dem Currypulver, dem Weinbrand und den Kräutern in eine Schüßel geben und glattrühren.
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Keywords:

Schwein  Grillen 




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