Spaghetti mit Shrimps und Paspiere-Algen
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Anzahl Portionen:
4
- 350GrammSpaghetti
- 1TeelöffelKurkuma
- ...
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- ...
Zubereitung:
Die Spaghetti einmal durchbrechen und für ca neun Minuten in reichlich Waßer (zwei Liter) mit dem Kurkuma "al dente", also bißfest kochen.
In der Zwischenzeit die eingelegten Shrimps durch ein feines Sieb abgießen, das Knoblauchöl auffangen.
In einer Kaserrolle das Knoblauchöl erhitzen. Die Paspiere-Algen dazugeben (si... (weiter im PDF Download)
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