Spaghetti mit Gemüse-Schinkensauce

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1
    Zwiebel
  • 2
    Knoblauchzehen
  • 400
    Gramm
    Tomaten
  • 400
    Gramm
    Porree (Lauch) = 2 Stangen
  • 2
    Esslöffel
    Oel
  • 100
    Gramm
    Gekocht. Schinken (2 Scheib)
  • 3
    Stiele Thymian
  • 400
    Gramm
    Spaghetti
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Die Tomaten waschen, putzen, vierteln, entkernen und würfeln. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Vorbereitete Zutaten im heißen Oel anbraten.
Schinken in Streifen schneiden. Thymian waschen und hacken. Beides zu dem Gemüse geben und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten dünsten. Die Nudeln in kochen... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Nudeln  Mehlspeisen 




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