Skordalia - Kartoffelpasta mit Algen

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 8
    Gramm
    Dulse-Algen; getrocknet
  • 500
    Gramm
    Kartoffeln
  • 1
    Scheibe
    Weizenvollkornbrot
  • Zerkrümelt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Algen 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen, abgiessen, abwaschen und abtropfen lassen. Algen in kleine Stücke schneiden. Kartoffel in der Schale weichkochen, schälen und zu einem Brei zerdrücken. Brei mit Weizenvollkorn... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Aufbau  Vegetarisch  Kartoffel  Aufstrich  Alge 




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