Sesamringe (Simit) für 10 Ringe

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Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 25
    Gramm
    Hefe
  • 125
    Milliliter
    Lauwarmes Waßer
  • 500
    Gramm
    Mehl
  • 60
    Gramm
    Zerlaßene Butter
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Hefe zerbroeckeln und in das lauwarme Wasser einruehren. Mehl und Hefewasser in eine Schuessel geben und gruendlich vermischen. Die Butter beifuegen und in den Teig einkneten, zwischendurch salzen. Den Teig zugedeckt 3/4 Stunde bei Zimmertemperatur gehen lassen. Den Teig in 10 gleich grosse Stuecke aufteilen, zu Wuersten rollen u. An... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Backen  Tuerkei 




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