Sesamnougat

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 200
    Gramm
    Honig,
  • 50
    Gramm
    Zucker,
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
In einer Chromstahlpfanne den Honig erwärmen. Sobald er dünnflüßig ist, den Zucker beigeben. Unter ständigem Rühren aufkochen. Die Sesamsamen beifügen. 5 Minuten köcheln (immer rühren!). Die Mandeln in einer Bratpfanne ohne Fett rösten, grob hacken, beigeben. Einkochen laßen (rühren!). Das Oel auf ein Backpapier streichen. 1 Tl der Nougatmaße draufgeben. Wenn sie sich vom Papier lösen läßt (nach ca. 3 Minuten... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Kuchen  Pralinen  Gebaeck 




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