Senfgurken

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 2000
    Gramm
    Fingerlange Gurken
  • 6
    gross
    Zwiebeln; fein gehackt
  • 3
    Bund
    Dill; fein geschnitten
  • 5
    Borretschblätter fein geschnitten
  • 500
    Milliliter
    Weineßig
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Gurken waschen, entsielen und gut abtrocknen.
Zwiebeln, Dill und Borretsch mit Essig, Senf und Zucker aufkochen. Lorbeerblätter und Nelken mit dem Pfeffer hinzufügen. Unter Rühren aufkochen.
Die Gurken hin... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Aufbau  Gurke  Eingemacht 




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