Selleriesalat mit Mais und Dill

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 2
    Maiskolben
  • Salz
  • 200
    Gramm
    Stangensellerie
  • Selleriegrün
  • 2
    Möhren
  • 1
    Bund
    Radieschen
  • 1
    Bund
    Dill
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Maiskolben putzen, in kochendem Waßer mit Salz (?) (Anmerkung Renate Schnapka: in Usa lernte ich, daß man Mais ohne Salz gart, weil er sonst leicht hart wird (?)) 15 Minuten garen. In ein Sieb abgießen, abschrecken, abtropfen laßen. Maiskolben halbieren und senkrecht mit einem scharfen Meßer die Maiskörner abschneiden. Sellerie waschen, putzen und di eFäden entfernen. Die Stangen in feine Scheiben schneiden, einige Blätter fein hacken. Möhren schälen und f... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Sellerie  Salat  Mais  Gemuese  Citrus 




Ähnliche Rezepte:

  • Käsesalat aus zweierlei Käse mit Paprika und Gurke
    Käse und Gurke in Streifen schneiden. Paprika mit dem Spargelschäler schälen und ebenfalls in Streifen schneiden (gleichgross). Alles in eine Sc...

  • Französischer Hähnchensalat
    Hähnchenbrustfilet mit Honig bestreichen und in heissem Oel bei mässiger Hitze von beiden Seiten jeweils 5 bis 7 Minuten braten. Herausnehmen und...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download