Kochen, Rezepte & Gourmet
|
Die Schollenfilets auf Küchenkrepp ausbreiten und ca. 30 Minuten auftaün lassen. Danach abtupfen und auf beiden Seiten mit wenig Salz und Pfeffer würzen.
Möhre schälen und ganz fein würfeln. In kochendem Salzwasser in 2 Minuten knackig garen, dann unter kaltem Wasser abschrecken.
Nudeln ebe... |