Schweinßteak mit Rhabarbergemüse

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 4
    Schweinßteak vom
  • Nierstück, je ca. 120 gr
  • 4
    Esslöffel
    Sojasauce
  • 1
    Esslöffel
    Mehl
  • Oel zum Braten
  • 0.5
    Teelöffel
    Zitronenpfeffer
  • 1
    Esslöffel
    Butter
  • 1
    Zwiebel, gehackt
  • 1
    Apfel, geschält, Kern
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Steaks mit der Sojasauce bestreichen und 1-2 Stunden im Kuehlschrank zugedeckt ziehen lassen. Fleisch aus dem Kuehlschrank nehmen. Fuer das Gemuese Zwiebeln und Apfelwuerfel in der warmen Butter 2-3 Minuten andaempfen, Rhabarber und Curry beigeben und kurz mitdaempfen. Fluessigkeit und Bouillon zufuegen. Auf kleinem F... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Fleisch  Rhabarber  Steak 




Ähnliche Rezepte:

  • Krautfleckerleintopf
    Zwiebel, Karotte und Sellerie schälen; die Zwiebel in etwa anderthalb cm grosse Scheiben schneiden, die Karotte in dünne Scheiben schneiden, den ...

  • Gefüllte Pfannkuchen
    Teigzutaten verrühren, ca. 15 Minuten abgedeckt qüllen lassen. Für die Füllung Hackfleisch im heissen Oel krümelig anbraten. Zwiebelwürfel zu...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download