Schneeflöckchen-Windbeutelchen

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Anzahl Portionen:
1

Dauer der Zubereitung:
ca. 50 Minuten Pro Windbeutel ca. 210 kcal, F 11 g, Ew 6








Zutaten:

  • 125
    Milliliter
    Milch
  • 50
    Gramm
    Butter oder Margarine
  • 1
    Packung
    Vanillezucker
  • 1
    Prise
    Salz
  • 75
    Gramm
    Mehl
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
(*) Zutaten für ca. 12 kleine Windbeutel 1. Milch mit Fett, Vanillezucker und Salz in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und einmal aufkochen laßen. Das Mehl auf einmal zugeben. Bei starker Hitze so lange Rühren bis sich der Teig als Kloß vom Topfboden löst. Den Teig in eine Schüßel geben und die Eier nach und nach unterrühren.
2. Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Teig in eine Spritztüte mit großer Rosettentülle füllen und damit kleine Tupfen au... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Backen  Obst  Kirsche  Windbeutel 




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