Schaschlik (Lammspießchen Vom Grill)

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1000
    Gramm
    Lammfleisch
  • 0.5
    Tasse
    Olivenöl
  • 1
    Zwiebel, feingehackt
  • 1
    Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 1
    Zitrone, Saft
  • Salz
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Lammfleisch vorbereiten, in Würfel schneiden, waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Olivenöl mit Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft und Gewürzen mischen, die Lammfleischwürfel hineingeben und über Nacht im Kühlschrank ziehen laßen. Tomaten und Zwiebeln in gleichmäßig dicke Scheiben sc... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Lamm  Grill  Schaschlik 




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