Schafskaese


  • Zucchini-Hack-Auflauf  

    Zwiebeln schälen und fein würfeln. Oel in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Hack darin unter Wenden ca 10 Min braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Tomaten ablöschen und ca 5 Min köcheln. Zucchini putzen, waschen undi n dicke Scheiben schneiden. Hacksauce mit Salz, Pfeffer und Zucker ab...

    Hackfleisch  Auflauf  Zucchini  Schafskaese 

  • Schafskäse auf Salat  

    Den Backofen auf 220 °C (Umluft 200 -Grad) vorheizen. Salate putzen, waschen, trockenschleudern und -zerzupfen. Zwiebel abziehen, Frühlingszwiebel putzen, abbrausen, -beides in Ringe teilen. Tomaten waschen und achteln. Paprikaschoten und -Gurke abbrausen, putzen, in Streifen bzw. Scheiben schn...

    Salat  Kaese  Schafskaese  Blattsalat 

  • Schafskäse, Lecker Eingelegt  

    1. Den Schafskäse in 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. 2. Alle festen Zutaten - auch Pfeffer, Salz und die Kräuter - in möglichst vielen Lagen abwechselnd in das Glas schichten, dabei mit Zwiebeln als unterster Schi...

    Schafskaese  Eingelegt 

  • Rumpsteak mit Champignons-Käsekruste  

    Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor. Das Rumpsteak biegen Sie zum Kreis um und heften es mit einem Zahnstocher fest. Putzen Sie die Champigons und pellen Sie die Schalotte. Dann schneiden Sie die Champignons und die Schalotte in Wuerfel, die Fruehlingszwiebel schneiden Sie in Scheiben. Die Ch...

    Fleisch  Schafskaese  Rumpsteak