Saürkrautsuppe

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Anzahl Portionen:
10







Zutaten:

  • 500
    Gramm
    Saürkraut
  • 250
    Gramm
    Zwiebeln
  • 250
    Gramm
    Durchwachsener Speck
  • 1
    Dose
    (groß) geschälte Tomaten
  • 8
    Esslöffel
    Oel
  • 750
    Gramm
    Gemischtes Mett
  • 3000
    Milliliter
    Klare Brühe
  • 1
    Teelöffel
    Kümmel
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Menge reicht u.U. nicht für 10 Personen.
Das Saürkraut zerpflücken. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und den Speck würfeln. Die Tomaten abtropfen lassen. Speck und Zwiebeln in Oel bräunen und dann herausnehmen. Das Mett bräünen und ebe... (weiter im PDF Download)


Keywords:

S 




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