Saürkrautsuppe ungarisch

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1
    Geräuchertes Eisbein
  • 500
    Gramm
    Saürkraut
  • 1
    Esslöffel
    Fett
  • 1
    Esslöffel
    Mehl
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Das gewaschene Sauerkraut wird mit dem geraeucherten Eisbein gekocht. Eine duenne hellbraune Mehlschwitze wird zubereitet, der Paprika und die kleingeschnittene Z... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Suppen  Ungarn 




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