Saürkirschen in Sirup, Vißin¢ glyk¢
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Anzahl Portionen:
4
- 1000GrammSchattenmorellen
- 1000GrammZucker
- ...
- ...
Zubereitung:
Kirschen abbrausen, abtropfen laßen, entsteinen, den Saft dabei auffangen. Kirschen abwechselnd mit dem Zucker in eine Schüßel schichten, den Saft dazugießen. Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank richtig Saft ziehen laßen und durchrühren.
Kirschen mit Saft und Waßer in einem Topf bei starker Hitze aufkochen. Zitronensaft durch ein Sieb dazugießen... (weiter im PDF Download)
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