Sauce Colbert

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 1
    Esslöffel
    Fleischextrakt oder
  • 2
    Esslöffel
    Bratensauce
  • 0.5
    Zitrone; den Saft davon
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Extrakt in 2EL Butter zergehenlassen oder Bratensauce nehmen. Zitronensaft, Eigelb, ein Stueckchen Butter und Salz z... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Sauce  Aufbau 




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