Salsa di Pomodori - Tomatensauce

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Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 2
    Esslöffel
    Olivenöl
  • 0.5
    Tasse
    Feingehackte Zwiebeln
  • 2
    Tasse
    Italienische Dosentomaten, grobgehackt, aber nicht abgetropft
  • 3
    Esslöffel
    Tomatenmark
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
In einem 2 bis 3 l fassenden Emaille- oder rostfreien Kochtopf das Olivenoel erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet. Die Zwiebeln hineintun und bei maessiger Hitze 7 bis 8 Minuten duensten, bzw. Bis sie weich, aber nicht gebraeunt sind. Die Tomaten, das Tomatenmark, Basilikum, Zucker, Salz und... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Italien  Tomaten  Sugo 




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