Rote-Bohnen-Suppe
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Anzahl Portionen:
2
- 300GrammHackfleisch
- 3Tomaten
- 3Paprika (rot, grün, gelb oder beliebig)
- 2Zwiebeln
- ...
- ...
- ...
- ...
Zubereitung:
Knoblauch und Zwiebeln in kleine Stücke hacken, Paprika und Tomaten in Würfel schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten, das Hackfleisch dazugeben und gut durchbraten. Die Roten Bohnen abtropfen lassen und ca. 1 Minuten mitbraten. Die Tomaten und Paprikawürfel zugeben und mit Fleischbrühe auffüllen. Vorsichtig mit Cayennepfeffer abschmecken und ca. 1 Stunden kochen l... (weiter im PDF Download)
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