Rote-Bete-Rohkost

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Anzahl Portionen:
2







Zutaten:

  • 100
    Gramm
    Rote Bete
  • 2
    Frühlingszwiebeln
  • 75
    Gramm
    Knollensellerie
  • 1
    Apfel
  • 1
    Esslöffel
    Ger. Meerrettich
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1
    Esslöffel
    Zucker
  • 4
    Esslöffel
    Zitronensaft
  • 6
    Esslöffel
    Oel
  • 50
    Gramm
    Feldsalat
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Rote Bete, Sellerie und Aepfel mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Fruehlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Meerrettich, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft und Oel verruehren. U... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Kartoffel-  Gemuesegeri 




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