Rosmarin-Rinder-Spieß

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Anzahl Portionen:
unbekannt

Dauer der Zubereitung:
Das Rinderfilet in Wuerfel schneiden und salzen und








Zutaten:

  • 1
    Aubergine
  • Basilikumblätter
  • Brühe
  • Knoblauch
  • 1
    Dose
    Oliven, schwarz
  • Olivenöl
  • Oregano
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
pfeffern. Rosmarinstiel entnadeln und abwechselnd einen Filetwürfel mit einem Basilikumblättchen aufspiessen.
In Olivenöl mit Knoblauch anbraten, mehrfach mit dem eigenen Bratensaft beträufeln und wenden.
Zucchini und Aubergine ebenfalls in Würfel schneiden und in Oli... (weiter im PDF Download)


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