Rhabarberauflauf

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 5
    Alte Brötchen
  • 500
    Gramm
    Sahne
  • 200
    Gramm
    Zucker
  • 5
    Eier; getrennt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Brötchen und geschälten Rhabarber in Scheiben schneiden. Sahne heiss über die Brötchen giessen, damit sie aufweichen und mit einem Löffel verrühren. Zucker, die Eigelb, Vanillinzucker und Zimt schaumig rühren, mit Rhabarberscheiben und aufgeweichten Brötchen gut durchrühren. Z... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Gratin  Rhabarber 




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